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“临期食品”,您能放心地吃吗?

发布时间:2022-06-30 04:31:42 阅读: 来源:散热器厂家
“临期食品”,您能放心地吃吗? “临期食品”,您能放心地吃吗?

临时食品火爆销售

经常去超市的人应该注意到了,现在很多超市都单独开了临时食品柜台。临时食品是什么呢?正如名字所示,虽然还没有过期,但是是接近过期的食品。正因为保质期快到了,这些食品的售价比原价便宜得多。比如,离过期还有三个月的小豆薏米粥,打五折。从日本进口的芥末味青豆,原价29,时价5元。还有成本三四百一罐奶粉,现在只卖四十九元。

超级工作人员说,这些临时食品剩下的保质期大概在2~3个月以内,随着保质期的临近,价格会逐渐下降。一般来说,由于价格便宜,这些商品可以在真正到期之前销售。

除了超市,EC平台也开始销售临终食品。例如,在天猫超市,成本是一箱16元6分的泰国椰子水,现在10元就能买3箱。以前25元一包的德国进口巧克力威化饼干,现在10元就能买两包。在淘宝网上搜索临床食品,可以找到2800多家相关店铺。

临时食品的概念出现后,有的人趁着商机收购临时食品,在居民区、学校、商圈附近开设了临时食品折扣专卖店。店内的常客有80后、90后这样的年轻群体,也有平时很精致的叔叔阿姨。大家可能不认为,这种专卖临时食品的店现在在北京、上海、河北等地已经有很多加盟店了。其中北京的一家店,他们月流水已经达到20万以上,可以得到30%-50%的综合毛利,店主自信地说没有卖不出去的产品,只有卖不出去的价格。

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苹果食品除了便宜以外,好在哪里?

看来这种临时食品真的很受欢迎。想想看,成本100元的东西,现在几十元就能买到。性价比确实很高。比如,一盒临终饼干,买了就吃了,保质期是8个月还是3个月,其实没什么关系。专家也说,如果保存方法合适,吃临床食品就没有安全上的问题。

不仅如此,购买临时食品也是环境保护行为。据统计,中国每年废弃的过期食品价值超过1000亿元,世界上每年浪费的食品价值达到1万亿美元,重量超过13亿吨,临终食品是其中的重要组成部分。但是现在不同了,白菜的价格给临时食品带来了网上的人气,不仅可以减少浪费,还可以降低商家的损失率,可以说对消费者和商家都有好处。

事实上,世界上吃临时食品也成为时尚。据报道,法国政府曾经制定了向慈善团体捐赠临时食品的法令。德国有一家叫好食物的超市,打折出售即使过了保存期也能吃的食品。在日本,一些便利店鼓励消费者购买临时食品的行为。

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临终食品中藏着猫

但是,在凡事不规则、利字烦恼的情况下,临时食品市场也存在很多问题和混乱。例如,有些网络电子商没有标明哪个商品过期,而是在消费者买回家后发现。即使表示为临床食品,也有商家没有给出商品的成本和折扣信息。这种信息不透明,严重侵犯了消费者的知情权。

更糟糕的是,临时食品这四个字成了几个奸商欺骗消费者的噱头。他们打着临时食品的幌子,重新包装过期的食品,用旧的东西整修,敢撒谎直到食品生产日。今年7月5日,上海市场监督管理部门调查了制造销售劣质产品的据点。他们重新包装了4500多箱过期的坚果和巧克力等进口食品,自己印刷生产日期,通过网络销售。涉案金额超过一百万元。

这样,临时食品在走向大众化的同时,市场监管也面临着更多的挑战。其实,在2012年,原国家工商总局明确要求食品经营者将过期的食品提示给消费者,即达到保质期界限的食品需要通知顾客,单独销售。

看来,临时食品并不是不畅销。关键是你卖的时候不要躲起来。为此,监督管理必须跟上,对于有意隐瞒临时食品信息的商家,为了让消费者放心食用,必须严惩。

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