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吃生姜有五禁忌你中招了吗-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:15:03 阅读: 来源:散热器厂家

在日常生活中,为了能够做一顿美味可口的饭菜,我们常常需要用到很多的调味品,例如生姜。生姜是一种常用的调味品,它能够帮助人们治疗关节痛,抗衰老,治疗腹泻,促进食欲,防止晕车晕船等。但是吃生姜也是有禁忌的,下面小编为大家介绍吃生姜的五大禁忌。

1.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

2.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

3.凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

4.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

5.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

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